2012年01月31日

静岡おでん

テレビで「孤独のグルメ」を見まして。
静岡おでん、おいしそー。
その前日、おでんを食べたにもかかわらず、
おでんが食べたくなりました。
近所のスーパーマーケットの練り物売り場に行ったら、
なんと「静岡風おでん」という商品がありました!
こりゃラッキー!温めるだけだし!
その商品と、追加分の具材を買って、夜食べました。
「なーんか、汁の色が黒くないけど?」
「だってパッケージに、静岡おでんって書いてあるよ、だよ」
「あ、そっかー」
「かやく、おいしいね!」
「おいしいね!!」
などと言いながら食べました。おいしゅうございました。

「孤独のグルメ」は、「深夜食堂」みたいな番組を想像していましたが、
まったく違うけれど、見ずにはいられないですなあ。
次は「のん de ぽ庵」の実写化か!?

ニックネーム すらいむたらこ at 08:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月27日

鍋もの

福岡に来るまで、一人用の直火陽鍋を2個使っていました。
湯豆腐とかは、これを使っていました。

福岡に来てから、IHクッキングヒーターのため、
直火用の鍋が使えなくて、
カセットコンロもなかったから、
鍋ものといえば、調理用の鍋をそのまま食卓に出す!でした。

昨年、どうしても食卓で鍋ものがしたくて、
カセットコンロを買いました。
そしてその後、忘年会のビンゴゲームで、土鍋を当てました。
IHクッキングヒーターでも使えるすぐれものでした!
やったやったわーい(嬉しい顔)
台所である程度調理して、食べる直前に食卓にカセットコンロをセットし、
土鍋をかけて食事。幸せです。
来週は福岡に寒波第2波が来るそうです。
この冬は土鍋とカセットコンロのおかげで、温かい鍋ものがいただけます。
ありがとうございますー
ニックネーム すらいむたらこ at 18:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年01月26日

イカをさばきました

人生で初めて、イカをさばきました。

お歳暮に「みなと八戸海鮮便」という、冷凍のお魚の詰め合わせをいただきました。
東日本大震災の復興支援の品を贈っていただいたのでした。
しめ鯖造りの老舗、青森の「丸竹」さんの品です。
その中に、イカが1杯入っていたのです。

他のお魚、しめ鯖とか西京味噌漬け鯖とかはすでに食べ終えていて、
おいしゅうございました。
最後に残っていたのがイカでした。

うちのダンナさんは、「イカが釣りたい、釣りたい、釣りたい」と
年中言っています。
なので、ダンナさんにさばいて貰って、せめて気分だけでも
「ナマのイカ、さばいたぞー」って感じを味わってもらおうと思ってたのですが。
私がさばいてしまいました。
ダンナさんには、いつの日か、自分の手であげたイカをさばいてもらうことにして。

イカのさばき方は、丁寧な説明書が入っていたので、
手順どおりにさばいていったら、うまくいきました。
刺身用だったのですけれど、温かいものが食べたかったので、
海鮮トマト鍋として食べました。
これもおいしゅうございました。
ニックネーム すらいむたらこ at 15:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする